Pregatirea meselor in familie, este importanta pentru dezvoltarea psiho-emotionala a copilului tau
Hrana copilului tau este esentiala pentru dezvoltarea sa fizica. Raportul optim proteine lipide glucide minerale vitamine garanteaza cresterea sanatoasa a copiilor.
Criterii pentru o masa sanatoasa:
- proaspata, pregatita zilnic, pregatita pentru fiecare masa
- igienic si curat preparata in fiecare etapa
- aranjata frumos pe farfurie si pe masa
Continut:
- la fiecare masa avem nevoie de proteine+ legume+ fructe proaspete
- nu se recomanda doua proteine la aceeasi masa
- proteine vegetale (amarant, kia, quinoa, fasole, naut, linte)
- proteine animale : branza, ou, carne peste propaspat (salau, pastrav, dorada, ton),pui sau curcan (din surse naturale, animale crescute fara hormoni, antibiotice, factori de crestere, in gospodarie sau ferme ecologice)
- lipide: unt proaspat, ulei vegetal, eventual presat la rece, nuci, alune, caju
- glucide: miere, fructe
- Atmosfera: vesela, calda, comunicare de buna calitate (fara sunete stridente, cearta, fara televizor pe canale de stiri sau filme violente, cu fundal muzical placut)
Cum gatim?
Impreuna cu copiii nostri!
Cel mai important? Pregatim painea in casa:
- framantam aluatul cu mana si ii invatam pe copii sa faca la fel,
- cu dragoste,
- cu grija si cu recunostiinta pentru toti cei care ne-au ajutat sa avem paiinea “cea de toate zilele” pe masa (cine a semanat grau, cine a recoltat, cine a macinat, cine l-a transportat, cine ne asigura apa, sarea, drojdia)
- Pregatim paiine de casa pentru ca acest capitol este cel care ne conecteaza cel mai puternic la familia noastra, la “ACASA”.
Sa nu uitam sa MULTUMIM pentru privilegiul de a fi impreuna, de a ne iubi, a putea trai sanatosi si a ne bucura impreuna de lucruri doar in aparenta simple, in fiecare ceas!
Sursa: Mediafax
Dr. Valeria Herdea
Dr. Herdea Valeria lucreaza ca medic primar de medicina generala, medicina de familie cu profil pediatrie, in sector 3, Bucuresti.