Cura de slabire si dieta de crutare
Literatura “de buzunar” sau chiar cea de specialitate, ne delecteaza din plin cu multime de “formule magice” pentru a ajunge la greutatea ideala. Cum alegem o cura de slabire? Sunt benefice pentru organism astfel de tratamente aplicate pe perioade indelungate si mai ales “in salturi si excese”? Ce putem manca pentru “a ne simti mai bine in pielea noastra”? Cum sa evitam foamea-marele Inamic si prieten al romanului in tranzitie de cand ne stim? Cum alegem ceea ce mancam? Cata apa bem?
In practica, apar adesea o serie de regimuri de slabit/cure/diete, bazate pe diverse “retete secrete” care mai de care mai bizare. Daca in marea majoritate, aceste retete sunt diferite, asupra unui punct toata lumea este de acord: solutia optima este reprezentata de imbinarea armonioasa dintre dieta, miscare si gandire pozitiva. Nu infometarea este solutia unui corp, aflat in cautarea, sanatos si armonios asa cum cred foarte multi oameni, ci o dieta echilibrata, activitate sportiva sustinuta, dar si o serie de alte reguli pe care le vom discuta pe rand.
Scopul acestui regim igieno-dietetic (de crutare-secundar si regim de slabit) este aducerea greutatii corporale catre un echilibru functional si organic (dedicat persoanelor cu varsta peste 18 ani).
Obiective
Obiectivele noastre in aceasta cura urmaresc:
– eliminarea toxinelor datorate regimului bogat in proteine (de exemplu, in perioada urmatoare a sarbatorilor)
– dieta de crutare = regim alimentar echilibrat/personalizabil/adaptabil la nevoile persoanei
– reducerea greutatii corporale 2 kg/luna in medie
Regimul igieno-dietetic de crutare – reguli
Regimul de slabire se bazeaza pe reguli simple, pe posibilitatea de a personaliza dieta si pe hidratare corespunzatoare. Nu trebuie sa va faceti viata un calvar in incercarea de a urma diverse diete de slabit.
1. Mesele se vor lua la ore fixe
2. Cantitatile specificate nu vor fi depasite
3. Doar 4 zile trebuie sa ne supunem regimului alimentar de slabit. Dupa cele 4 zile, urmeaza alte 7 zile in care ne alimentam obisnuit insa fara fainos, grasimi animale, prajeli, conserve, sarat excesiv, bauturi acidulate, bauturi alcoolice, dulciuri concentrate).
Model regim de slabit 2gk/luna
- Ora 6.00
– 250ml ceai plante (maces, isop, catina, zmeur, sunatoare, soc)
sau
– 250 ml cafea neagra (1 lingurita/250 ml apa)
Ora 8.00
– 250 ml lapte 1,5 % cald/rece
Ora 10.00
– 250 ml suc rosii + 125 grame branza de vaca dulce (branza de vaca va avea grasimi max 20%).
*Sucul de rosii poate fi inlocuit de suc de morcovi, grape-fruit
Ora 12.00
– salata varza dulce sau rosii-250 gr. + 100 gr peste alb, slab
– Peste – pastrav sau salau fiert sau gratar – Permis: cimbru, busuioc
– Pentru alergici la peste-piept pui 70 grame (fiert sau gratar) + salata
* Se pot adauga la salata: usturoi, ceapa, praz, ardei, seminte dovleac, nuca, in, 1 lingurita rasa
** Lamaie la discretie!
*** Se poate adauga 1 lingurita ulei de masline! Atentie daca adaugati ulei, nu adaugati seminte!
Ora 14.00
– 250 ml suc rosii + 125 grame branza de vaca dulce (branza de vaca va avea grasimi max 20%)
Ora 16.00
– 1 mar = 200 g sau 1 grape fruit
*Variante- o jumatate de portocala sau 1 kiwi sau salata mere + telina + morcov + lamaie = 200gr.
Ora 18.00
– 1 ou fiert tare (minim 10 minute din momentul in care fierbe apa)
Ora 20.00
– 250 ml iaurt (max 15% grasime)
Ora 22.00
– 250 ml ceai plante sau 250 ml lapte 1,5% rece/cald dupa preferinte
Ce aduce dieta pentru organismul nostru?
– Total lichide/24 ore – 1500 ml(minim)
– Proteine – carne peste/pui/branza/ou
– Lipide – lapte-iaurt/branza/carne/ou
– Glucide – fructe/lapte
– Minerale/Oligoelemente-lapte-calciu, magneziu/salate-potasiu, calciu, ou-calciu, magneziu, suc rosii-potasiu, varza-iod, peste-potasiu, calciu, sodiu, magneziu, fier, iod, cupru, seminte, nuci-iod, cupru, fier, mangan, magneziu.
Vitamine
– Vitamina A – morcovi,suc rosii, ou, peste
– Vitamina D – peste, ou, lapte, suc, fructe
– Vitamine din complexul B – salate, peste,lactate
– Acid folic – peste, ou, suc rosii, lapte
– Vitamina E- peste, lapte, branzeturi
– Vitamina K – varza, rosii, lapte
Actiune: detoxifiant, depurativ, regenerator, energizant, tonic
Detoxifiant – elimina toxinele din organism
Depurativ – elimina lichidele in exces din organism
Regenerator – reface tesuturi, schimba rezultate uneori anuntate cu alai
Regimul echilibrat de slabit este indicat in: afectiuni biliare, hepatice, sindrom intestin iritabil, gastroduodenite, obezitate, afectiuni cardiace, circulatorii, diabet zaharat, afectiuni reumatismale, epistaxis recurent, preventie.
Avantajele dietei:
– alternanta de 4 zile regim este impusa cu 7 zile de regim obisnuit
– exista restrictii minime
– favorizeaza revenirea la greutatea optima a persoanei
– poate fi adaptat afectiunilor de mai jos, varstei si activitatii/efortului depus zilnic
Este adaptat nevoilor unei persoane cu varsta de peste 18 ani, aflata in sa. Regimul este echilibrat, acoperind necesitatile organismului uman adult sanatos, care depune efort fizic mediu. Intre mese se poate consuma apa plata oligominerala.
Rezultate optime se obtin in combinatie cu:
1. Miscare in aer liber 1 ora/zilnic sau
– gimnastica la domiciliu 1 ora zilnic sau
– masaj 2 sedinte saptamanale de 30 minute
– innot 2×1 ora saptamanal sau bicicleta 30 minute/zilnic
2. Gandire pozitiva – cultivarea valorilor reale ale Vietii umane – simplitate, bucurie, altruism, empatie, compasiune, incredere, prietenie, dragoste.
Indiferent de ce regim veti adopta, recomandarea este ca inainte de a pune in practica un regim sau altul sa efectuati un consult clinic general, investigatii de laborator care impreuna sa contureze date corecte despre starea dvs. de sanatate. Sfatuiti-va cu medicul dvs. curant sau cu un nutritionist pentru a evita celebrele cure de slabire care pot duce la imbolnavirea organismului in loc sa ajute la intarirea lui si functionarea lui optima.
Dr. Valeria Herdea
Dr. Herdea Valeria lucreaza ca medic primar de medicina generala, medicina de familie cu profil pediatrie, in sector 3, Bucuresti.